Danske kyllinger har en god benstyrke
For årtier siden døjede konventionelle kyllinger med gangbesvær. Disse tider er for længst ovre.
Et omfattende avlsarbejde hos avlsfirmaet Aviagen, hvorfra danske landmænd får deres kyllinger, har forbedret benstyrken hos de konventionelle kyllinger markant gennem de sidste 20 år.
En undersøgelse af slagtekyllingers gangegenskaber, udarbejdet af Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab på Aarhus Universitet i 2023, viser, at alle danske kyllinger har næsten samme gennemsnitlige gangscore på Bristol-skalaen, der bedømmer kyllingers gang - uanset om de er konventionelle eller langsommere voksende kyllinger.
På Bristol-skalaen får 94 procent af alle danske konventionelle kyllinger karakteren 0, 1 eller 2 i en karaktergivning fra 0-5 og det samme gælder for 95,2 procent af de langsommerevoksende kyllinger. Ved en karakter op til 2 kan slagtekyllingen bevæge sig uhindret i stalden og har dermed uhindret adgang til mad og drikke.